Model P.PCE-930 SC sa skladá z:
- 3 samostatných rúr, ktoré sú staticko / teplovzdušné
Používanie
dokonalé pre veľkokapacitné pečenie.
Vhodné na pečenie napr. dokonalé korpusy, kysnuté cestá, buchty, pizzu, pečené mäso či grilovanú zeleninu so zachovaním poctivých a tradičných chutí.
Najčastejšie sa využívajú pre cukrárne, pekárne, školské jedálne, reštaurácie, mäsiarstva a ďalšie.
Sú obľúbené, pretože majú veľkú kapacitu, sú mimoriadne odolné a výkonné, a chuť jedál je po upečení v elektrickej peci tradičnejšia.
VÝBAVA A VLASTNOSTI
Rovnomerné pečenie, veľká kapacita
Nízska spotreba a nízke prevádzkové náklady.
Samostatná, masívna a pevná konštrukcia, dhá životnosť.
Robustné kovové ovládače s bezpečnostnými prvkami a stupňom
ochrany proti vode IP65 Zachováva pri pečení poctivé tradičné chute.
Každá rúra má 3 vsuvy v rozostupe 60 mm.
Disponuje dolným a horným ohrevným telesom.
Nerezové prevedenie zvonka i zvnútra rúry
Samostatne ovládateľný ventilátor v každej rúre 1ks.
Zvuková signalizácia časovačomzvuková signalizácia s časovačom.