Sada obsahuje:
– 6 dosiek na krájanie vyrobených z LDPE (polyetylén s nízkou hustotou),
– 1 stojan vyrobený z PP (polypropylén).
Obe strany každej dosky sú hladké a vhodné na použitie.
Farebne kódované dosky v súlade s normami HACCP:
– modrá doska odporúčaná pre surové ryby,
– biela doska na mliečne výrobky,
– hnedá doska na varené mäso,
– červená doska na surové mäso,
– žltá doska pre hydinu,
– zelená doska na zeleninu a ovocie.
Stojan je možné zakúpiť aj samostatne (kód: 8256